Courses
Succeeding at Work Language Stream consists of 10 proven training courses offered in 7 languages.
Succeeding at Work (SAW) Language Stream 是一个为期 1 年的计划，主要面向加拿大新移民，以及安大略省食品和饮料加工行业的移民劳动者，旨在帮助他们提升英语能力，达到能在工作和生活中流畅沟通的水平。此计划由 Food Processing Skills Canada 团队设计完成，力求为食品和饮料行业的从业者提供帮助，让他们既能熟练掌握英语技能，又可以获得职业培训，从而实现事业有成。
申请时间开始于 2021 年 11 月。SAW Language Stream 包括 10 个在线课程，并提供 7 种语言可选。该计划将面向 20 多家安大略省的食品和饮料公司，为 300 名员工提供技能培训机会。
CURRICULUM
1. 数字化技术
- 3 课时
在本课程中，我们将回顾工作场所中涉及的数字化技术，包括如何使用数字化工具、有哪些保护数据的安全措施，以及怎样理解数字化信息的价值。
2. 口头沟通
- 2 课时
在本课程中，我们将介绍一些指导方法，帮助你更好地在工作中开展以下工作：口头沟通、常规书面沟通、积极倾听、给予反馈、培养团队合作精神，以及营造促进大家积极进取的工作环境。就提升工作效率、培养员工的适应能力和创新能力而言，终身学习和职场技能培训的重要性不言而喻。
3. 加拿大职场文化
- 3 课时
学习完本课程后，你将了解到一些加拿大的基本情况、加拿大职场中的礼仪、加拿大雇主重视的员工品质，以及文化冲击的各个阶段、具体表现和应对办法。本课程中囊括的培训内容将助力你在职场中提高团队合作能力。
4. 优良产品制造规范 (GMP)
- 2 课时
在本课程中，我们将向你传授一些知识和技能，帮助你了解 GMP 如何能够助力我们实现安全生产食品，以及具体如何实施 GMP。
CURRICULUM
5. 新冠肺炎疫情与食品加工
- 1 课时
本课程涵盖 6 个模块，包含海量信息，将帮助你顺利融入到在新冠肺炎疫情影响之下的加拿大职场中。
6. 初级消毒
- 3 课时
在本课程中，我们将为食品和饮料加工行业的从业者提供有关清洁消毒的基础知识。你将会学习如何处理、准备和储存化学品，以及清洁和消毒的具体步骤。本课程的一项重要学习内容是相关的法规和政策。
7. 工作场所与工业安全
- 4 课时
在本课程中，我们将回顾雇员和雇主的监管责任，以及我们应该主动采取哪些策略，从而识别出危险并缓解相关影响。本课程的一个重要学习内容是加拿大联邦政府和省政府的监管要求。
8. 上锁和挂牌
- 1 课时
在本课程中，我们将介绍关于上锁/挂牌 (LOTO) 的相关指导方法。LOTO 是在工业和研究场所中使用的安全程序，旨在确保在对危险的机器进行维护或保养期间，机器始终处于妥善关闭且无法启动的状态。
CURRICULUM
9. 过敏原初级课程
- 3 课时
在本课程中，我们将阐述加拿大最常见和最重要的过敏原列表，以及亚硫酸盐和麸质的来源。学习完本课程后，你将能够识别过敏的来源，并学会如何描述用于预防与过敏原相关的食品安全事故的最佳做法和法律法规。
10. 标准操作程序 (SOP) 和消毒标准操作程序 (SSOP) 基础知识
- 3 课时
在本课程中，我们将解释工作场所中的标准操作程序和消毒标准操作程序的重要性。你将学习如何根据自己的职责，制定和实施此类操作程序。